Pain d'épice à la farine de seigle bio au thermomix - La ...

Pain d'épice à la farine de seigle bio au thermomix

23 Août 2015

Rédigé par Christelle Robin et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Aujourd'hui je...

Site : http://lacuisinedepoupoule.com

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Pain de campagne Bio. - Espace Recettes Thermomix

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 60° (th.2)

Mettre 80 gr d'eau et la levure dans le bol et mixer 2mn/37°/vit.2

Ajouter le sucre en poudre, l'huile, le sel et mixer 2mn/37° / vit.2

Ajouter 200 gr d'eau, la farine et mixer 2mn/ épi.

Décoller la pâte et remixer 1 mn / épi.

Sortir la pâte du bol, lui donner une forme, la...

Site : https://www.espace-recettes.fr

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Pain EXPRESS Thermomix* - Les recettes à l'Annie

Je vous ressors la recette du pain express, parce qu'elle est un tel moment de bonheur que je veux en faire profiter le plus grand nombre et que j'ai fait de jolies photos ce matin.

Vous avez oublié d'acheter du pain? Enfin, je veux dire que la personne qui s'en charge habituellement a oublié d'acheter du pain...

Il faut juste avoir au fond du placard les 3 sachets de levure boulangère...

Site : http://www.recettealannie.fr

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Pain de seigle aux noix au Thermomix - yummix.fr

300 g de farine de seigle intégrale T 150

200 g de farine de blé (T65 ou T80)

20 g de levain fermentescible déshydraté bio ou 25 g de levure de boulanger fraîche ou un sachet de levure de boulanger déshydratée

50 à 100 g de cerneaux de noix

1 c.c. bombée de sel de mer fin

Instructions

Mettez 25 g de levure de boulanger fraiche ou 20 g de levain fermentescible bio déshydraté dans le bol du Thermomix et ajoutez 300 g d'eau. Réglez 2 mn / 37° / vitesse 2.

Ajoutez 300 g de farine de seigle et 200 g de farine de blé, 1 c.c. bombée de sel de mer fin et lancez le pétrissage en réglant 2 mn / mode "épi". A partir de la fin de la...

Site : https://yummix.fr

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