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Une solution intestinale locale pour un désordre physiologique global

par Thomas Erpicum Dr en biochimie

L'alimentation moderne est particulièrement riche en calories vides apportées par des sucres raffinés et des graisses saturées. Cet excès calorique est fourni sans les éléments essentiels qui devraient être naturellement présents dans les produits alimentaires : fibres solubles, acides gras essentiels, vitamines, oligo-élements, polyphénols.